CSR活動

トクでんファームとは

農業を通じて、障がい者の方々がそれぞれの特性を活かし、
楽しくやりがいをもって働くことのできる
環境の創出を行っています。

NEWS LISTお知らせ 一覧

2024.06.24

過酷な夏がやって来た!

ハナちゃんです。 昨日の雨凄かったですね。 ファームに夏がやってきました。 52℃だーぁ! 今年も暑くなりそうです。 体調管理をバッチリして、負けないからね!!   続きを読む

2024.06.11

茄子の花

ハナちゃんです。 少しずつですが、新しいお野菜育っています。 先日の胡瓜につづいて、茄子もお花が咲きました。   なすの花を観察したら他の野菜と違い雄しべと雌しべが一緒になって咲いています。 なすの花は肥料が足りないと雌 … 続きを読む

2024.05.24

農閑期

ハナちゃんです。 塔立ちしていたザーサイもなくなり、 今は新しいお野菜生育中。 収穫までは少し落ち着いています。 セリ ミントは相変わらず元気ね。 青梗菜はもうすぐ収穫ですね。 子供食堂さんに送りましょう。 胡瓜はお花が … 続きを読む

2024.05.07

うんとこしょ、どっこいしょ

ハナちゃんです。 GWの間に、カブとラディッシュが大きく育ちました。 子供食堂さんに送ります。 カブは、抜くの大変じゃなじゃった? スタッフがカブをつかんで引っ張ったけど カブは中々抜けない。みんなで力を合わせて、 うん … 続きを読む

2024.04.25

ワサビ菜の竹林

ハナちゃんです。 ワサビ菜 沢山取れたのですが、そろそろお終いです。 みんなに美味しく食べてもらえたようなので、嬉しかったです。 あ! わさび菜だ! ごま油だ! 韓国のりだ! ビールだ!🍺 わさび菜の食べ方を教えてもらっ … 続きを読む

2024.04.15

今月のお野菜

ハナちゃんです。 この前まで寒い寒いと言っていたのに、 気が付けば汗ばむ季節になってきました。 ファームの中は日によっては、もう夏です。 今月も子供食堂さんにお野菜出荷です。 菜っ葉は良く洗って食べてくださいね! 続きを読む

2024.04.02

ザーサイ開花!

ザーサイ開花! ザーサイのお花が咲き身長より大きく育ちました。 菜の花みたいや。 でも、ここまで育っちゃうと硬くて食べられないのよねぇ。 新しいお野菜も徐々に育っています。     続きを読む

2024.03.11

アブラムシの出現とワサビ菜とザーサイ

ハナちゃんです。 ファームの野菜にアブラムシちゃんが登場しました。 寒いけど、春が近いんですね。 頑張って撃退せねば! 気を取り直して、 出来た野菜でいくつか料理してみました。 ザーサイをラーメンに入れて。 エ゛ 料理じ … 続きを読む

2024.02.21

春待ち草

ハナちゃんです。 暖かい日があったかと思えば、寒さ逆戻りしてもう少し我慢ですね。 廃タイヤでモニュメントを作ってみました。 何に使おうかな。 ファームの裏にホトケノざとぺんぺん草が生えていました。 春が待ち遠しい 続きを読む

2024.01.30

寒暖差に耐えながら 春が待ち遠しい

ハナちゃんです。 寒い日が続いていますが、いかがお過ごしですか? カリフラワーも収穫が終わり、根っこちゃんの処理をしました。 美味しかったと、お便り頂いてありがとうございます。 ところで、ファームのビニールハウスの中って … 続きを読む

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