2023.11.24 子供食堂と掻き揚げ こんにちは、はなちゃんです。 ファームで作ったお野菜を、 子供食堂に提供することにしました。 一回目は少しですけど、ズッキーニとバジルです。 美味しく食べて頂ければ嬉しいなぁ。 ズッキーニと言えばお花も食べれれるのかしら? 早速料理してみよう お花と茎も良く洗って、水気を切ります。 花弁はばらして、茎は短くカット 少しキノコも足してみましょう。 舞茸がいいか。 ボウルに入れて、衣を絡ませます。 かき揚げにしてみました。 (*-*)ウーン美味!