2023.10.18 ミントシロップは蜜の味 ファームでいただいたミントでミントシロップを作ります。 まず、ミントをよく洗って鍋に投入! ミントが浸るくらいまでお水を入れます。 煮出すこと20分、抽出液が出来ました。 お鍋に戻して、お砂糖を投入 弱火でさらに20分 軽くとろみがつくまで煮詰めます。 ミントシロップの出来上がり!! スダチとソーダを用意します。 ミントシロップソーダの出来上がり 旨し!